Une bonne recette de saison à préparer avec vos enfants.
15 minutes de préparation pour 30 minutes de cuisson.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Laver la rhubarbe et la couper en petits dés.
- Déroulez la pâte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette.
- Répartir la rhubarbe sur la pâte.
- Mélanger les œufs, le sucre, la crème fraîche et la cannelle.
- Répartir le mélange sur la rhubarbe.
- Enfournez environ 30 minutes.
